اللحوم والدواجن والاسماك واللحوم المصعنة
مسموح بشروط:
جميع انواع اللحوم الطازجة او المبردة او المجمدة بدون اضافات.
اللحوم المسلوقة او مطبوخة او مشوية او مدخنة بتوابل وصوصات مكوناتها خالية من القلوتين.
جميع انواع البيض مسموحة.
الاسماك والاصناف البحرية الطازجة والمبردة والمجمدة بدون اضافات.
الاصناف البحرية المشوية المقلية او مطبوخة او مدخنة او مجففة بتوابل مكوناتها خالية من القلوتين.
بعض اللحوم المصنعه كالهدوق والمرتديلا والبرقر والصوصج المصرح بها من الشركة بانها خالية من القلوتين مذكورة بالاسفل.
ينصح بصناعه البرقر بالمنزل.
--
غير مسموح/يجب الحذر:
اللحوم والاسماك والدواجن المحتوية على توابل وصوصات غير معلومة المصدر ومشكوك فيها.
99% من اللحوم المصعنة كالهوت دوق والمرتديلا والبرقر والكبة واسكالوب الدجاج بانواعة وناغيتس الدجاج ودجاج كيف والنقانق واصابع السمك بالقسماط وغيرها تحتوي على القلوتين
